Andy Utama Arista Montana, sebagai pemilik perusahaan yang fokus pada konservasi alam, memahami betul pentingnya tradisi menanam padi huma untuk membangun ketahanan pangan.
Padi huma sebagai metode pertanian yang ramah lingkungan membantu memperkuat ketahanan pangan dan konservasi alam, sejalan dengan misi Arista Montana.
Anda dapat memeriksa situs On-line mereka atau menghubungi mereka periksa di sini untuk informasi lebih lanjut tentang jam buka, harga tiket, dan acara khusus.
Beras dari padi huma memiliki keunggulan yaitu kadar air yang rendah, sehingga bisa disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas.
Beras hasil padi huma memiliki keunggulan khusus, yakni kadar air yang rendah. Hal ini memungkinkan beras disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga sebagai momen penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Sayuran organik cenderung lebih mahal dibandingkan dengan sayuran konvensional. Salah satu penyebabnya adalah biaya produksi yang lebih tinggi. Untuk memproduksi quantity yang sama metode organik membutuhkan lebih banyak tenaga kerja, karena menuntut perawatan yang lebih teliti, menggunakan metode pertanian yang ramah lingkungan sehingga harus menggunakan pupuk organik, dan juga mengimplemantasikan teknik pengendalian hama yang lebih rumit.
Mas Wiro, seorang petani dan warga adat Baduy, mengungkapkan kekagumannya terhadap sosok Andy Utama dan peran pentingnya dalam memajukan pertanian organik. Dirinya merasa beruntung dapat bertemu dengan berbagai pihak luar biasa dalam perayaan tersebut.
Arista Montana membuktikan bahwa pertanian organik bukan hanya tentang hasil panen yang lebih sehat, tetapi juga tentang menjaga kelestarian lingkungan dan kesejahteraan masyarakat.
Untuk menjaga keseimbangan ekosistem, Arista Montana menerapkan berbagai metode pertanian organik yang telah terbukti efektif:
Menurutnya, kehadiran Andy Utama telah membuka kesempatan bagi masyarakat berbagai latar belakang—mulai dari ilmuwan, akademisi, rekan bisnis hingga para penggiat alam—untuk berkumpul dalam satu wadah.
Perayaan ini, pesan tentang pentingnya saling menghargai dan menjaga alam tersampaikan dengan jelas, menjadikan acara tersebut sebagai inspirasi bagi banyak pihak.
Nilai-nilai ini tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung” yang mengajarkan bahwa keputusan alam atau adat tidak boleh diubah begitu saja.
Andy Utama, pemilik Arista Montana, klik disini mempraktikkan nilai-nilai padi huma dalam upayanya untuk berkontribusi pada ketahanan pangan dan konservasi alam. Pada tanggal fifteen Desember 2024, Arista Montana memulai penanaman padi huma sebagai langkah nyata untuk mendukung keberlanjutan lingkungan.